豆皮儿小肉卷

淼淼小鱼

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

1楼大中小发表于 2007-4-1 10:36 显示全部帖子

本贴共获得感谢 X 1

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。 " [. j8 q0 e, ?; } q

* m8 N1 ~# d0 o7 J7 H
2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。

3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。

4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。 ' n% T: M( k# u. r6 V4 |

5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。

0 q0 H4 M/ O8 e. i+ f
6．这是卷得更多的。

" D, T9 h( L- K: J1 b! s# G
8。出锅了！！！8 ^/ s1 C& U' D: z/ ^! ]8 w) |( }

[ 本帖最后由淼淼小鱼于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 ]

本贴共获得感谢 X 1

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)