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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~: W+ g( e' ?4 f

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7 X, P5 M4 Q7 F: [, l- q切好的苦瓜
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6 R! {0 V; G2 I$ c" ?) W' E在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦3 ]6 n4 M9 k( y* @9 E

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打上鸡蛋2 l" r4 j# U2 }8 U

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下锅之前把材料搅拌到一起
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。
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好了~; v# y$ v( D, D4 z6 I2 ^
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
) F! g# V/ Y* R( s9 w5 r+ H不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
$ V2 M4 Z& b/ n6 S不愛吃苦瓜+ I( r7 r2 S$ m
如果他不苦的話我會吃% P4 j" K2 W/ ]4 ?
對了/ e2 J4 j/ X" M! `5 {" |4 B
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料5 F4 V2 s- s1 Z9 L
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)" w: P$ g2 Z& W9 n5 s2 D
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐' ^5 C/ b& I4 V" V, {
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
, \$ ?1 @* i0 }5 O( {, ]5 g8 t5 j! V' N4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
; M% c: ?  H- K2 h3 |/ v1 c7 N$ L
3 d8 g# \) _/ F4 g绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶
; N5 g% b. B$ ]% B3 W6 X9 M苦瓜其实夏天吃了比较好; G/ w$ s" Y; ^7 U4 ?) Y3 Z
就在于它的苦味儿了2 @6 B; W* ?7 I( J
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...  A( K0 h- W2 {0 r9 l0 j+ t$ |. \2 {! Y
我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.
& S4 Y. N; w/ ~% q- M+ c* s7 E: e0 r两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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