豆干辣炒韭菜花
5 d' {, P( V1 q7 Z8 @主 料: 豆腐干,韭菜花
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辅 料: 油,桂林辣酱
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4 \% F9 @: r' {) A4 `8 I原料:韭菜花250克,白豆腐干6片
2 g2 u8 N- g: F, {* {. _配料:盐,油,生抽,桂林辣酱
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详细做法:
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" @! k3 d( m0 z- C1,白豆干切成5CM条状,韭菜花去头,切成4~5CM长段;
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2,油锅里放稍多点油,放入豆干条煎一下;
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3 Y" z Y+ g* _7 p2 |' M3,豆干煎至两面微黄,倾斜锅,将油漏到另一边,放入桂林辣酱爆香;
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; Z( h2 V& H" f( }5 ?2 @* Q4,放入韭菜花,放入盐拌炒,再与豆干混炒片刻,浇上生抽即可。
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