闲来没事,大热天的又懒的烧菜!
- V6 `' L& W: q- u; Q6 y在菜场买了些凉菜,想起小时候经常吃到的豇豆饭,很是回忆, G9 N, `0 p* ~6 c/ g3 a2 b! o# B- w
话说那是很小的时候在外婆家经常能吃到的,一到夏天就有扁豆饭,豇豆饭的,大铁锅做出来的奇香无比  u! C. R: P4 d* p- T  _
上周末我就心念念的想起做这个吃,方便美味!
9 O2 V% a) _$ h5 @  m6 }我改良了下,放了些咸肉!/ ]8 F) t. p2 U$ w: g$ ]/ x
方法:
4 T5 J" s  z( y+ G1.咸肉用水泡泡,切丁,越小越好!待用, B" ]$ H# ]' q. p1 @. n: r# R0 y
2.豇豆洗净切成小粒,待用
' N* W: M! N- u3.淘米做饭,这一部最重要,跟平时做饭放一样的水,不过要把切好的豇豆放进去一起煮,锅里还要加少许油和盐6 P# |2 Z2 p" O! v; h/ ?
4.待米饭煮熟后,将咸肉下锅炒熟,这时可以关火哦,因为米饭是热的直接盛到锅里拌拌就可以了呢!
& a& D* A% O: y, q/ ]9 n很简单哦!美味又好吃!   
) p8 o" T: i4 S6 H1 i5 ]- t9 s先上个成品, p$ Z% D* K0 R- e% D5 h+ l+ q% Y: k+ i

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6 x" ?! ]. t9 E& z' p4 J# p" N下面就是过程图了
3 Y( r3 s2 Q! q9 k/ E有些图式忘记拍了呢!一个人忙活做饭拍照就是不方便!
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切好的豇豆' c3 y6 g; B! C# G' o; {9 [) H9 }
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嫩绿的颜色很美哦
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7 V; Q; B9 v: j: w现在就是淘米做饭了,一定不要忘记放少许油哦!做饭的水根平时一样多就OK了呢!: ~1 X  o! @! w; c- ~7 m

* m4 x8 c$ a% K1 v" F. Y倒入豇豆,加少许油和盐! y0 P  L) o6 V, T
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这是打开电饭锅拍到得
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简单的晚餐+ ?1 Z$ r) P1 k- P" G

看着就有食欲 配合几个小菜一起吃美味极了

一般我都是在不想燒菜的情況下燒這飯的，而且一次燒完能吃幾頓，還比一般的菜飯放的時間長些。懶漢家常菜啊呵呵。

这哪是简单的晚餐啊，有肉有炸虾（看上去像），还有海带，饭里还有肉末，早过小康水平了