推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 蔬菜鸡肉卷

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

蔬菜鸡肉卷


+ h, @" z) f8 h6 f0 B: W原料:
8 B% I' x, d- ?0 ~' m
2 U% O* x1 N* V& {: `, t* k! P1、鸡腿肉两块(鸡胸肉我想也是可以的,没有骨头的就好)
3 I3 N6 W7 f6 j7 n
3 o1 j6 r. K& N$ H2、生抽2匙,料酒-陈醋-油各1匙,糖-胡椒粉各半匙,老干妈辣酱1匙,
- L0 ]2 ?& B! J& j6 z- c; i& R, G' Y1 h2 _4 Q. R
3、八角一粒,大蒜一瓣,花椒适量,孜然适量。
( ^5 k3 G+ _! K做法:
9 U2 A+ h6 G4 n5 p" a0 ]& p% U$ Y
# `& Q; \4 s+ F7 i/ _* |4 P1、将料1和2全部倒入保鲜袋里,把鸡腿肉放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有了咸味,就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好,第二天的工作就很简单啦)下图是腌制好的样子:. ]! e& b( y- f% {

8 F0 x3 O. o- X0 V2、锅里加一点油加热,放入几片生姜,然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦(10分钟左右),至于火候嘛,我是用大火-中火-大火。
9 u0 S+ Z/ d, x; `! s& [7 ^
- H" B0 K- ]% O% U8 X5 r3:将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上(最好提前摆放好生菜,免得鸡肉凉了)。
" x* U' V! ~! ^; F. n  _

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

这个其实没有"卷"起来,应该算是鸡肉为主料做的一道菜

TOP

蔬菜是装饰的吧 忽略掉蔬菜 就是普通的鸡肉了

TOP

看见就想吃啊,我最喜欢吃鸡肉的,之要是鸡肉都喜欢吃 !

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 01:09