香香脆脆榴梿酥

香香脆脆榴梿酥
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$ S, u( `  h9 ^. h( K! \/ e6 \: l材料：榴梿
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: P0 ~% e$ R! R8 m; T: j5 Q; h  K  ]吉士粉
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威化纸
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面包粉
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鸡蛋二个：把鸡蛋黄与鸡蛋清分开，分别装一个碗。
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7 Q* v. y# R3 P/ i: c如果想试一下咸味的话,你就把鸡蛋换成咸鸭蛋~~~ $ H) O/ v1 e: `& x4 H% e
同样是把蛋清与蛋黄分开~~
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好。。。。。。。。。。。。 + O" h( T! X9 t1 D3 |' y- P( M6 i, B
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开始行动。。。。。。。 3 |: _3 {4 C% l" {2 a% s

: Z( R: p2 I% {先拿一张威化纸做底或是二张， ( Q: @2 q% K  c& b
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(威化纸很容易遇水即溶的,所以手脚要放快哦~)
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然后就放一小块榴梿肉在纸的一边的上  面，
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然后用威化纸包住榴梿肉，中间放一些鸡蛋黄或咸鸭蛋黄
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. u  G9 ~4 \7 [: k可以把威化纸一层层  粘住，包成条状，最后还是用鸡蛋黄或咸鸭蛋黄
1 F4 X' ^) D3 B+ |+ W6 M$ e% d* ^封边，  二头也要粘住，
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0 p* z  r: @$ r/ O# {$ [$ a然后就变成这样子
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接着，粘上加有吉士粉的鸡蛋清，再去粘面包粉，就变成这样子 : j9 J. M9 l% u2 q+ E: Y

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然后就放油到锅中，油热大概是刚起小泡泡，调到最小火，
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就放包好的榴梿条进去， 6 v' [3 ]" G( B: I% |  B

! E7 k, |" d9 J% c一定要小火才行，然后，慢慢翻炸，金黄色就可以了，
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0 _0 Y8 f! p" O; Z$ N& F) S再晾一下油，或是用吸油纸吸一下，
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就可以上碟了。 $ E1 K* y  o2 u& q1 c
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然后 。。。。。。。。。。。
; v! n( W/ ~$ a! B" k/ w( {8 I就是狂吃。。。。。。
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呵呵呵呵。。。。+ b$ Y3 V$ v, v; o# S) u- \+ w# w

5 r) |) w# e, E2 y就变成这样子了。
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