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简单省时的微波菜，不能吃辣的少放些辣椒，我怕不辣又放了辣椒粉，调味料放齐了，放进微波炉几分钟完事~~平时只用它热个菜，做菜很少用5 Z1 I: ^8 ~& i6 O3 U
原料：/ u' M8 M* t2 {; k( x/ i/ |! `3 b9 w! g
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南豆腐 200克 鸭血豆腐 200克 红辣椒 一只 青蒜 一棵 " m' W/ x! _  |- Z, k
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调味料:
8 T( `; S+ V' N" d) I色拉油 盐 生抽 高汤 花椒油 鸡精+ l5 K: o! P* x$ ^* \

3 N7 c) p% R: H  y2 A- Z0 g+ K做法：. j( _  w- |1 U3 R! t
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黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟0 A, w  `* F& l# B4 x" ]

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这道菜好象也叫毛血旺是吗？