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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜
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　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 $ ~6 x3 U6 K0 o# m3 [6 X0 q

- T" x. W+ I+ y  h" U" ~, J6 B　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。
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1 _: A3 x2 g+ U, Q/ i　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的8 s) ~3 l% b5 c9 u) {, |0 z) O0 }
可是上哪找老母鸡呀？
1 F5 j+ u& b1 C! F1 W" {9 C0 I我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！3 S3 E$ r' @6 A9 b
感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？