原料很简单，鸡翅，大虾，香菇，金针菇，芹菜，香菜，白菜，萝卜，还有最重要的豆瓣酱，先show一下材料！
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香菇金针菇8 X+ q5 `& A3 U1 |" t3 N
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萝卜# }8 E/ u6 r; s- p  H: ^. r

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鸡翅  }8 i, {) s( B/ ~: A4 u

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) {$ Z' A* {: T大虾
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+ R4 j7 R# \! _; c# g调味料
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7 e) o" Y: t  c$ P8 N! E  U豆瓣酱和花轿粒
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1 |# n7 {" ?0 k7 N/ I' j% g  ?开工，首先把大虾炒到8成熟，鸡翅过水焯到6成熟。
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将干红辣椒，花轿粒放入油锅爆香，放入葱姜蒜，爆出香味。5 h) Q$ P3 q0 z, m( y9 r9 A
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8 V! Z/ s! B- B, s随后放入豆瓣酱翻炒，并依次放入白菜，芹菜，炒出菜中的水份后，放入鸡翅，香菇。& L6 C/ e" v  [5 }
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等到水份基本收干，放入大虾，金针菇，萝卜，最后放入香菜，把汤汁收干，就可以出锅啦！
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) M6 s7 R. M" b. p& _6 i出锅靓照！  s7 ?( h) T: K+ Y5 h9 t- f6 ^- d
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  q' ~- t6 s) w心得：2 I2 a7 ]) O1 U( R1 F/ V
可以放一些火锅底料代替豆瓣酱，应该会更香。  P" K* d1 i  [3 J
鸡翅可以早放，这样比较入味。
% F3 h% L) h' b9 J& U吃到一半如果觉得不过瘾，可以放水再放菜煮，味道也相当不错哦～～
$ J, Q5 T3 v( e3 k& x最主要的是，和心爱的人一起下厨做饭真的很幸福哦～～+ u0 a, x! T5 x

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补一张本大厨炒菜的片子哈哈哈# l. B+ W* n- U0 a

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有道理，和自己的爱人一起下厨，本身就是最好的享受

一定很好吃的，这个时间不适合看这些东西，好饿呀

我以为是那种砂锅菜啊，原来还是炒出来的菜！

感觉不错，不过似乎不够辣。
, i. F, X: D. Q, J2 R因为我是重庆人，哈哈

我最喜欢吃的就是辣味了，来天津就几乎没吃过爽口的，想念阿………………

i always eat the spicy is no spicy only like normal soup.

感觉不错我最喜欢吃的就是辣味，一定很好吃的