原料：6 }; H- T: \7 w; D, t3 k0 f

! e0 `* w4 b: ~2 i+ Y. q3 t9 R+ K    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；
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: _8 s  I4 J5 p7 i) g: x' T9 m  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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4 [) u: A5 r/ l. J) v. X8 ~制作：! H; t+ D* F( R( p
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；) N1 [& _; S  S0 R
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* e5 y: d' o. P/ h  2、倒入低粉堆中和匀；
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3 f9 Z8 |! _; r) h, x5 a3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；$ |5 M- b7 E9 X7 c- K/ b0 l
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；8 P2 w6 j3 A. M6 h! ]- i! _9 E

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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；
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' y+ @+ |: ~% ]# Y9 N  n 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；
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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；0 F1 ^7 }: X4 N* G2 h& G
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: B8 i0 S8 \" z) ?, l8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；
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9、入烤箱烤3分钟左右即可。
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步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
8 z4 [( S0 K% J# O( J( C  k6 }回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度