查看完整版本: 拼死吃河豚

ziyuziyu 2008-10-19 12:30

没什么说的，单凭这“拼死”就无条件支持了，感谢分享~

ch1987 2008-10-19 12:40

还没吃过河豚鱼，我想一般是不会中毒吧看起来很诱人啊

rhino0817 2008-10-19 13:16

河豚着玩意只是听说没吃过,不知道怎样啊!有点怕啊

jusensen 2008-10-19 13:19

在日本做河豚菜好像必须经过国家级考试才行。制作的时候不但要把血放干净还要把皮肤全部剥掉，最后处理完还要在清水里把最后一点血沫泡掉，简直和做外科手术一样。

willing0228 2008-10-19 13:29

没吃过，安全第一。不过听说是要求厨师先试吃的，如果没有事就可以上桌、、、、

SIS-S_K 2008-10-19 14:53

哗。感楼主的分享呀。谢谢了。如果自己会做你说多好呀

llwanzz 2008-10-19 17:56

这个我吃过。很小的时候。有个沙锅来炖。真的很好吃。不过后面老妈子就不肯再买了。说整不干净。会中毒。好怀念啊

andywei2001 2008-10-19 18:17

这个不是普通人能做的万一没有清理干净就直接送医院

jiyi0606 2008-10-19 18:57

河豚虽然有剧毒，但其肉鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，回味无穷

yuanhhh 2008-10-19 19:00

听说主厨河豚的厨师都要有专业的上岗证，不知道国内哪家有？

八大举人 2008-10-19 19:03

味道鲜美。不过做不好是很危险的食品。还是少吃微妙

fengchen163 2008-10-20 05:45

真是的
为了吃都不要命了
不过看着还很美的

geopu 2008-10-20 05:59

还没吃过。虽然美味，还是不要吃了。命要紧呀。

zhengtong 2008-10-20 13:56

我们这有人请客吃河豚，其他人在吃之前要拿吃10块钱放在桌子上，表示吃死了不要主人负责，是自己花钱吃的！

ocean811009 2008-10-20 14:55

河豚的毒听说很重，据说烹饪河豚的厨师也需要相关的凭证和资格，相对也是比较难，但是现在这鱼的确便宜了　但是非正规场合还是不敢尝试．

Linsonloss 2008-10-20 15:37

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u830101 2008-10-20 22:21

呵呵，楼主把河豚的资料介绍的很详细啊。
不过，相比美味，还是生命更美好些。
而且，世上还是其它更多也更安全的美味。

wcnmngb 2008-10-21 07:43

佩服楼主为了美食献身的勇气:excellence 不过我不爱吃鱼嘿嘿

wcnmngb 2008-10-21 07:44

佩服楼主为了美食献身的勇气不过我不爱吃鱼嘿嘿

Somnus? 2008-10-21 07:48

我就想知道犯法不犯法..............

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