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查看完整版本: 绝对的诱惑－－正宗苏式红烧肉

kbjy 2008-6-22 08:20

肥瘦不够，火候到了但是汤多了点，有点酱肉的感觉！

sp1210 2008-6-22 09:36

好想吃一块，看见口水都流出来了，咱不懂这么多，但是只要好吃就行

freedog 2008-6-22 09:48

我觉得颜色有些浅,当然,我是纯吃的,不太会做饭.只是颜色浅的话,会显得很腻.

newmoroc 2008-7-9 18:54

红烧肉就是要炖的时间久，不然入不了那个味，肉的选择也很有讲究，选好肉才够鲜。

comeing 2008-7-9 19:26

我也爱吃红烧肉，肉最好是五花肉不油不腻。最好焖的时间长一点嫩酥适宜。呵呵、

ererd123 2008-7-10 00:09

看上去非常好，我喜欢吃红烧肉，不过我觉得这个菜酱油放少料。

xwhstc 2008-7-10 00:36

感觉肉的颜色好象太淡了点，汁的分量也太多了，不是很好吃的样子。

hothot8088 2008-7-10 19:39

色香味俱全，看着就叫人垂涎欲滴，我喜欢。

0110411 2008-7-11 16:31

看上去没有上海哪里烧出来的好看，不知道味道怎么样

liu146qq 2008-7-11 16:59

你这个不叫红烧肉 应该叫水泡肉 一碗都是水 颜色也没收好 汗

kan91 2008-7-11 17:25

感觉色差了一点，肥肉部分应该更加内收一点！也就是油少一点。
可能还要多烧一下

rogerluo 2008-7-11 17:29

我个人认为 烟丝还是有点欠缺不过做这么久应该味道不错的了  腽肭上自己搞点来吃

shinealex 2008-7-11 23:57

哈喇子都出来了，对我这样的绝对肉食者来说，红烧肉那是相当的吸引人啊！想吃

9082592 2008-7-12 00:26

口水撒撒的啊   好东西啊     为什么好吃的东西这么多啊

kevin_lyd 2008-7-12 00:35

楼主你的肉不行啊，太不正宗了，去杭州吃吃正宗的东坡肉吧

boublewin 2008-7-12 09:30

回复 2楼 的帖子

色泽度一般，也不会有很大的诱惑哦。不过还是谢谢楼主的分享。

lpsatan 2008-7-12 10:00

红烧肉绝对是一道好菜啊...下饭特别的好..狠好吃

U8U1234 2008-7-12 22:34

我的最爱,,我平时都是把油炒出去的,,,,,,,

hihi9988 2008-7-12 23:50

太有食欲了`又学了一道菜`我很喜欢做菜``这下休息的时候就试试看~

hechao75 2008-7-13 00:06

应该再收点汁，感觉汤水多了点，味道也就不容易进去！
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