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荷叶蒸鱼.老婆亲自下厨.配真实套图

科学的饮食是有助于我们减肥的,可是当我们面对种种美味的时候,您能否经得住诱惑呢?  &H.p2r)y0J
下面我要与大家分享一下我的快乐和我的瘦身晚餐啦，记的要给我加油啊好了！！  
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今天和大家分享的是——荷叶蒸鱼。  
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　　【鱼】鲢鱼又名白鲢、鲢子等。其头较大，约为体长的四分之一，口大眼小，鳞细而密。自胸鳍至肛门处有腹棱。体银白色，为我国四大家鱼之一。 鲢鱼每100g肉中含蛋白质17.8g、脂肪3.6g、钙53mg、磷190mg及多种维生素，尤其以维生素A和维生素D更丰富. 鲢鱼性味甘、平、无毒，温和益气。 鲢鱼肉质发面，刺较多。适于红烧、清炖、清蒸、红焖等吃法。  t7lZ*a!K C*r&x

K"Ge4Of 看看我的家乡——北湖风光吧。
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在吃的方面，选料一定要考究，偶是用的微山湖中的天然野生的鱼哦，还有湖中的荷叶（荷叶含有多种减肥成分哩），这样就不会因为原料的问题影响到口味，同时也避免了激素的存在要我们姐妹们发胖哦  
5me*S!C7p ` 咳咳、下面我要把我钓鱼、做鱼、吃鱼告诉大家哦!  MS f5g/Z7aGg
(*^__^*)嘻嘻……  (kK@B~
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KK，钓上来一条哟。 rG~)~giU'hQ
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哈哈，经过一个一个小时的路程，终于到家里了啦，终于可以开始了我的晚餐啦！！！  
!S*u}7t-k0h3f3S 首先我要把那条大鱼搞定才好啦，咱们说干就干啊
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先给大家介绍一下我用的配料哦  
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　　料酒、米醋、酱油、香油、大料、盐、味精、花椒粉、大蒜、黄瓜、大葱、胡萝卜、西红柿、竹笋、荷叶……  z:x[Iq f
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　　先给大家介绍一下过程吧~~  
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'FQX5S,nox;W 　　1、将笋尖放沸水中煮约五分钟，捞出用清水漂漂。  
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7h~0?&\4| 　　2、笋片、匀切细粒；葱切碎；姜、蒜均切片。  
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　　3、在整理好的鱼中放入姜、蒜片、花椒粉、葱碎、料酒、盐、味精，腌二十分钟以上。  
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F8h;R-^d*T 　　4、将笋片、盐、味精、另一半葱碎同放一个碗里，搅拌均匀。  
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　　5、将腌好的鱼中的姜、蒜片捡出不要，把馅料装入鱼的身下里。  
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　　6、将荷叶洗净，搌开水，把鱼包起来，放沸水蒸锅中，加盖用大火蒸约12分钟。  
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O!R/j Q } 　　7、取出，拆开荷叶。  (I3FAu2c/pJ

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　　8、装盘，喜欢香油的可淋一上点香油。  +\]L2L`v]N
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开始咔嚓~~呼呼~
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咔嚓完啦~~该给他洗澡那~~呼呼~~ F(Fi9_'Z8A
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这就是配料~~哈哈~ H#k/W`@

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这就是鱼头展翅哦~~呼呼~
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hVcr"u [table][tr][td]先倒点料酒给鱼肉除除味~很香哦~~ [/td][/tr][/table]
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#x ?U&xO+f K h1q [img]http://img3.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x450_90377.jpg[/img]4~1i
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J'n)B7H"k*i.A` 在洒点大料~~呼呼~~ 2iZ;Y+U[

S0Yx"B(f-A [img]http://img1.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x450_100940.jpg[/img]
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再弄一些配配料料。(*^__^*) 嘻嘻…… (O:W E-nJ H
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开始蒸鱼哦~`4Rf3K@8\c

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lm:PT D 恩~~时间差不多那~看看怎么样？
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7{3j[mz t;|)O [table][tr][td]【透过开满鲜花的月亮，依稀看到你的摸样】，(*^__^*) 嘻嘻…… [/td][/tr][/table]q3blA7l'Z|J
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G+j.AkA(c-C [table][tr][td]好香香哟  
@ n4UH"C!^Y U7f;qV0C:B 鲜美有一套  
:q~ Cq5[ wsiM (*^__^*) 嘻嘻…… [/td][/tr][/table]
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洒点香葱会很好吃哦'`0k `CK [

ck9`h @M3O [img]http://img1.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x552_93606.jpg[/img]H"I&|#[W3iHD

H]:P4n0~ 好吃不好吃，自己尝一尝嘛
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o;@~5rF7n [img]http://img3.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x585_95841.jpg[/img]
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ufJ Qlv2z 不吃——太对不起自己哩
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老公，你拍我这么多吃相干什么呀
0xE-l,vG k lnM$tKrr#y{3L
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*f [0E8Y'a5P\0{ 一休哥哥说得好哦啊——休息，休息一下G#|"u"O NCQ3Xx?P

%[@e(M_[k4ZR (*^__^*) 嘻嘻……吃饱喝足。先休息休息哦~~
nc!HL"BN0U$Y [img]http://img2.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x494_78770.jpg[/img]~J(Q ?o
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a:Ph.I
D2n(p0O 一道菜 ?7W }2?W7@
一个家
z Jl-gcLg 一个我

我告诉你一个窍门，肯定更好吃。
'B:nhqS3d9ta$v 鱼不要洗，你可以在杀以前洗干净，杀过以后就不要见水了。另外把鱼肚子里的黑膜也去干净。

thanks for sharing look easy to cook use other type of fish is ok too

图文并茂，看着不错，这样的组合还没有试过，有空试验一下。谢谢哦

这个女的不错,贤妻良母型,楼主有口福了.

感觉非常真实，虽然没有吃过这道菜，还是支持一下楼主。

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很幸福的两个人哦，不管做出什么都很美味吧！

美食配佳人！tm2[G@nG%N`
现在会做饭的年轻女孩子不多，我现实中会做饭的大部分都是男人，悲哀啊&zqRMAmne2K
不过荷叶一定要处理好，毕竟咱们的环境不如小时侯了
&Z5c9I9a3b 总体来说，赞！

小媳妇挺可爱的啊,Dx8Cg*i'X
招人喜欢,天天在这里面学做菜
.dZCVCQW\-J7]:[ 学会了好做给我老婆吃

这个菜最重要的好像是原料啊，因为习惯吃海鱼，这种做法似乎只能看看了，不会做菜的小女子流着口水飘过……

好有生活韵味，好有情调啊
PFWT9H0xe 楼主你老婆真能干，我老婆懒的要命，就是不下厨房
.wD Sx)uG gDw 郁闷死我，没法子我只能亲自下厨W_Dy{I+i
下辈子强烈要求找个能下厨的老婆！
.NpX'C!C0BPx.Qy'y 感谢楼主的精彩图文！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

女主人手艺,楼主生活很精彩哪,生活也有情趣啊!

不管好不好吃，现在愿意下厨的老婆越来越少了，恭喜楼主找了个好老婆，呵呵。

健康美食,鱼肉含丰富的蛋白质和人体所需氨基酸p7}pD#IkKJ
主要是不象红肉含有过多的脂肪....
,cY}j.vPdHN 楼主老婆做的鱼让人看着就想吃呀

支持楼主啊。谢谢楼主给我们推荐这么好吃的菜。你们真的幸福哦。。

好好温馨啊 羡慕死了 找一个会做菜的老婆不容易 祝福你们

看着不错，这样的组合还没有试过，有空试验一下。谢谢哦

楼主幸福哦，有这么一位能干的老婆，艳福口福都齐了。