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猪油渣炒鲜茶树菇

平常喜欢吃菌子,不管是干的鲜的都可以,反正不同作法就有不同口味.而茶树菇就是我日常爱吃的一种菌子了.今次就找点新鲜的茶树菇来作菜试试.o2mh,y;H+x_

7y~-WtX;[Z(g1r"P'] 材料 :
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鲜茶树菇 ; 猪油渣.*oS MP)L8Rn&sv

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q!R{E}8y 配料 :i&ie&Cc?D X
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蒜片 ; 葱米 ; 蚝油.:g+i$@`|N*KT+D

p cY'R;@T5X 预处理 :?xWAZZOW[
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( 1 ) 用清水洗净茶树菇再切短撕成幼条状.
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( 2 ) 烧锅大热水放入茶树菇灼两分钟.
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9b"_n%nT ( 3 ) 把灼过的茶树菇放入凉水过冷河,再捞起沥干.Ow5k@({?o

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K$b@,lic4z&z 制法 :
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"w0Y(m.ZqUpf[%q? ( 1 ) 烧油锅放入蒜片炒香.
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#Swab km;D ( 2 ) 蒜片炒香后放入猪油渣炒一下.
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( 3 ) 放入荐树菇不停翻炒.zg7@gRs/Xm
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p0]7L9]$X7EB-W_5lE ( 4 ) 放入蚝油葱米和其它个人喜爱的调味再炒一下便可上碟.Lt6^1j}/k0W-]
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( 5 ) 可以上桌了.?m k\-U&wT/I_8\

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zu*z d5R(Kd
`)W QDy}8{*G?$} 这道菜式材料简单制作轻易,爽滑的茶树菇配上了香脆的猪油渣,一素一荤的配搭,估计不论是在口感或者是身体健康上,都是有一定的成效.

看起来好油哦 不是很健康了 路过 支持一下

晕，我看到那白色的时候还以为那个是豆腐来着。