查看完整版本: 養生蔬菜湯

養生蔬菜湯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg23-016.jpg[/img]

【材　 料】

乾香菇 3朵
白蘿蔔 250公克
胡蘿蔔 200公克
牛蒡 200公克
白蘿蔔葉 50公克
水 1800㏄

【做　 法】

1.乾香菇洗淨瀝乾水份；白蘿蔔洗淨瀝乾水份，不去皮就直接切段狀；胡蘿蔔洗淨瀝乾水份，不去皮就直接切塊狀；牛蒡洗淨瀝乾水份，橫切短圓柱狀；蘿蔔葉洗淨瀝乾水份備用。

2.取湯鍋，放入作法1的全部食材，再加入可淹蓋過食材的水量，並以大火煮至滾沸後，再改轉小火煮約1小時即可。

[[i] 本帖最后由 lucklysee 于 2008-7-19 07:54 编辑 [/i]]

不错，养生很重要，能吃蔬菜又健康 很好，自己也做做

清淡饮食，长寿的秘诀，那天做做看，一定不错。

咱是食肉动物阿，这些东西看起来没什么食欲阿

现在都喜欢养身，这个汤还真是不错的，不油不腻！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***