冷夜 2008-7-23 13:19
灵芝鸡汤
灵芝鸡汤的制作材料:
主料:赤灵芝30克,鸡1只
辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
调料:陈皮1/4个、罗汉果1/4个
灵芝鸡汤的特色:
增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
灵芝鸡汤的做法:
(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。
(2) 陈皮浸软去果瓤。
(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008713192357885.jpg[/img]
cco1 2008-7-23 13:43
这个东东营养价值似乎很高,做起来也不麻烦,让mm做给俺吃吃看。
wocao. 2008-7-23 15:45
又是灵芝又是鸡的,这个汤的营养可以说是非常的高了,如果自己想大补一下的话,这个汤蛮不错的。
fck 2008-7-23 15:55
鸡应该不会是集中饲养的吧,否则就浪费了灵芝了
传说中,貌似夏天不宜喝鸡汤
thexzero 2008-7-23 16:48
现在的汤里都喜欢加中药,这样会影响汤的味道,还是原味的好