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查看完整版本: 最好吃的红烧肉的具体做法

wanxiaoby 2008-9-2 14:44

好吃啊，只是买不到象你买的那么好的五花肉啊。

zy1688 2008-9-2 19:48

我还有种，五花肉买来腌制晒干，而后切成薄片，直接蒸熟即食，呵呵流口水了

十指寻爱 2008-9-3 07:45

我一定要去实验下，以前没做那么精致过，看看是不是要好吃点,我最爱这个了

ygjdouble 2008-9-3 09:51

我经常吃红烧肉,没想到红烧肉要这么讲究.A]L5w6z,L
我下次来试试看,谢LZ.

yingtao708 2008-9-3 11:09

我爸在家做过~~他都是把肉炸一下再墩,不过我觉得应该差不了多少吧??

jssk 2008-9-3 11:22

饥肠辘辘的时候看此贴，真是一种煎熬！一会一定点它一份！

大棒 2008-9-3 13:15

单用老抽可能颜色不太好，加一点底油，把糖炒黄成为糖稀，再放入煮熟的五花肉，加入葱、姜蒜等作料，这样效果更好，加蜂蜜更不错

ninini416 2008-9-6 14:37

红烧肉的做法好多啊，一定要每种做法都尝试一下

WWWWCCCCSSSS 2008-9-6 16:10

回复 1楼 的帖子

用白兰地做调料，不错的做法，看起来很有食欲，可以去实验下，

joeylau 2008-9-6 20:35

红烧肉的做法很多了，做出来口味应该都不错，楼主可以看下我发的“美食第一帖--红烧肉”，交流下啊

hmkvip 2008-9-6 22:05

方法很多，只要好吃就行 我最喜欢吃大肉了 感觉好

zpmjy 2008-9-7 09:14

就着红烧肉俺可以吃两碗大米饭！不过有个问题，制作过程不需要盐么？

ghl007 2008-9-7 09:32

看了以后，又多了一种做红烧肉的方法，看来美食的做法有很多种，真是学无止境。

yizhen 2008-9-7 11:38

我也喜欢吃红烧肉,但是不会做,这下好了,可以自己做了.

phoenix00 2008-10-12 20:01

红烧肉 要炖烂 果然还是需要大把的时间阿

f5555j 2008-10-16 23:38

哈哈 真的很简单呀,我很喜欢吃红烧肉呢 ,感谢楼主

碎碎念 2008-10-17 04:51

这样料是不是放得少了点儿呀?加不加其他什么的啊

夜天心 2008-10-19 18:08

很好吃的一道才菜,尤其是那肉皮,吃起来忒爽.看了就想吃了.

feitian751 2008-10-19 18:28

看着就有食欲，相信味道一定一级棒！谢楼主了！不错的做法，然后再参照楼下的意见，改天试试好吃不好吃

feitian751 2008-10-19 18:28

着就有食欲，相信味道一定一级棒！谢楼主了！不错的做法，然后再参照楼下的意见，改天试试好吃不好吃
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