wgj123 2008-8-7 05:33
腐竹焖草鱼[5P]
[align=center]材料:草鱼硬边半截,腐竹、姜、葱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精适量。
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做法:
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1、讲草鱼切块,腐竹泡发。%xf WfD"jj/\
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2、起油锅,热油将鱼煎至金黄。
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3、下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
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4、起锅前用汤、鸡精、葱花调味。yx
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flyltt 2008-8-8 13:49
腐竹是我很喜欢吃的东西,用鱼来搭配就是味道更加的好了,可以吸收一下鱼的鲜美