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芝麻肉片[6P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011103913737.jpg[/img]\e!j(m B
材料：
B;Cp
J#wC)k 里脊肉，油菜，芝麻。
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调料：
p J5Vjd7]pl 盐，糖，酱油，淀粉，蛋清，花椒粉，鸡粉，姜末。

?!kG:C5w%[VN _ 做法：
3]NO[F6G @L 1、将里脊肉洗净切厚片，加酱油，淀粉，蛋清搅匀腌制一会。
:^YO4E P5r6g(L [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011103828229.jpg[/img]v5K3lR{\)B
2、姜切末，取一个小碗，放入酱油、白糖、姜末、花椒粉，水淀粉搅匀成味汁。
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5j_V8?iL~ 3、将油菜洗净在沸水中烫一下过凉，摆在盘子里。（水中放盐和油焯烫油菜）a$dn9b4H7a:k aV,S&H/o
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011103843282.jpg[/img]
[#ko/|)[k?5SH 4、炒锅倒油烧热，下入肉片翻炒至熟，然后倒入调好的味汁，加盐调味，炒匀即可出锅，将肉片摆在盘子的中央，撒上芝麻即可。RF$C"j.d%F| Rvl
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011103851112.jpg[/img]3a/Z"Yr C&E7U1sO-_W Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011103942149.jpg[/img][/size][/color][/align]

好吃，好想吃，谢谢楼住，一定回去做了吃。

看看学学楼主应该在详细一点的多拍点放出来啊。

油菜这样味道会好吃吗？感觉光盐，味道单调了点！