ksjkyj 2008-8-16 20:52
小抄肉
用料(q}_3e%r6T!dw
猪肉+s ?1z%~9c(b h2ex
干辣椒，花椒，大葱，姜，蒜，八角
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淀粉，酱油，料酒，盐，味精适量
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做法
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将猪肉切成肉片，用酱油和淀粉阉一下 /Rf"T{ P)|
将姜切丝，蒜切片，备用 H(tm c| V8m~
起锅，到入油，5成熟放入干辣椒段，花椒，八角，放入姜丝和蒜片，抄出香味后，放入肉片！大火翻抄2分钟左右，即可！ .pO%HG`{
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小贴士
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Q"~Po A.l
放香料是，油不要太热！以免会糊 Y4AN\ yMD4}8B!pY
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