terryzzh 2008-8-17 16:58
煎玉米饼
今天i._e#U*mM
起床得早些了..无聊..突然想尝试下煎玉米饼..嘻..想了..就得行动..
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到楼下直接去买好粘米粉、玉米0H+h%rcJ
回家动工开始^-^
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配料:G0k
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玉米、粘米粉或面粉0y"g;JQ5]c;~ow3^9xJ8|
做法:o9P3RO|
用刀把玉米粒切下、拌上粘米粉或面粉、不放水、不用糖、少许盐
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搅拌成黄色、用平底锅或炒菜锅、放少许油、小火煎、饼变色即可
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我用的是粘米粉}qYf[D^,}E
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本人是用手搅拌的,感觉有点累^-^X+f0]fC
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开始煎咯..
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成品G8W^Zs@p
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如果不喜欢吃甜的..可以适量的加多一点点盐..因为我用的是甜玉米..放了少许盐还是感觉有些许甜..
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做法也挺简单的..希望大家喜欢啦..如果有空的..也可以在家尝试下^-^!L'}#B%CsKv.E
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嘻~本人觉得味道还过得去..不会很油腻..