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STOCKING521 2008-8-25 15:11

好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人,最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,下面就给大家说一下做法 ]4d] zfQ
1.原料出来集合啦Giy;QO
[img]http://img.blog.163.com/photo/PDlSttLjncYv9lWibDkXxg==/3674092871004868035.jpg[/img]
oZ,e9B5IX9`\4f
%\+`Aw"b6e+ez/t3h 原料:食用油(油记得不要加多了,加多了会腻,也会冲淡海鲜的鲜味)、胡椒粉、生抽、盐(注意,某些海鲜原料本身就有咸味,盐不要加多了)、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克
)X0d{Nf L1fl 给蚬子来个特写(很鲜的哦)|uu(t8u ^
[img]http://img.blog.163.com/photo/4KLTuydyWn9AnyEz3BCo7w==/3722506566998879264.jpg[/img]
tm QAI`4t`!a 虾仁再来个特写
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&_)\#W ji%?fG 3.和面粉(要慢慢加水,使劲搅)5I6a"Z{^n.}0]
[img]http://img.blog.163.com/photo/LnL4vTaZYQs07jVRDHYLZg==/3722506566998879273.jpg[/img]
Th_A/wD 4.搞定以后是这样地
;B0J;Z_4Pr2Ci [img]http://img.blog.163.com/photo/uuHg7wEyySP3N_f5vnugyA==/3722506566998879279.jpg[/img]
-Y_^)Mj$i a1F 5.烧水,开始甩面疙瘩
8W b/e#fU9AK [img]http://img.blog.163.com/photo/Bl5r-LuTZenlcnQqEhukqw==/1758374179511927369.jpg[/img]
-w(BH*j~ K/LKJ C 面疙瘩的大小可随个人喜好调节,个人推荐不要弄的太大,不好熟$]ouR.w5]TNGk
6.鸡蛋搅匀,向锅里甩蛋花
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+ifWz hx:C{K[T.I 7.加入虾仁、蚬子
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w})SH y$ue^ 8。小火煮五分钟,出锅yD5fJ[+`D
[img]http://img.blog.163.com/photo/LLYgTt91e-zD9pWBxntf2w==/3169689712739025415.jpg[/img]
'u4he C4J/nO}R 9.出锅后撒上香菜末、葱末,来个特写y.j;j4t-U8D'e
[img]http://img.blog.163.com/photo/snePt5osna2acOoqUS35Fg==/1172624752977442249.jpg[/img]+c-^#e3_,?

^'[*Hh,u|w/e,M 口感:口感鲜香滑软,不论大人小孩都适合吃,而且非常快速方便,是工作繁忙一族的好选择。E{@ @ _Z$Um(e
大家如果觉得好吃,请不要吝惜红心啊。[/size]+Vv2q v;q(F
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[[i] 本帖最后由 STOCKING521 于 2008-8-25 15:18 编辑 [/i]]
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