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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
V5QfJ| ks8S` 莲藕黄豆排骨汤 u0f2f LE-yH3GW)XM

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原料：8fmNj0~3o3T

5hn RuaZ[P[ 猪排骨
$mj*]rf [y)c 莲藕、黄豆、水枣、香菜末 W @GeZZL
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
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`*?.}U i6L 做法：Mg.x"}f
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1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； nMi/Q ?3k

xZV QW 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 'Fo.G
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NR7}w(gv~L lM 贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。
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