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黑胡椒烤虾

用料
lu k3s.V 大个海虾        6只（约250g） b]H;I:U)IwPD'U
黑胡椒碎        1汤匙（15g）B]@BZ(l E7[M
蚝油        50ml
dk}k0L^ 蒜        3瓣
U(`m;J0T/|4i$N^3O 大葱        1段（约5g）} ek8|QX?UV2WJ+`
老姜        1块（约5g）
-F6HO?n GD!T 绍酒        1汤匙（15ml）Y:ju~)j"Gd@
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油        2汤匙（30ml）xkk0G;o U Jbq
做法
2s&tBD zN 大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。 p3Vs,~j0k&z-Xm
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老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。 2xZMWu C
在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。 q'eh!HDfu
在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。 )l+I
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最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。 $T7Q&eM+c9Q1F-q
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不