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自制蒜蓉辣椒酱

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[size=2]准备材料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子

  注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！

  准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干[/size]
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[size=2]辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。

  然后将辣椒和蒜分别剁碎。[/size]
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[size=2]打碎到自己觉得满意的程度就行了。[/size]