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做个简单香口的“奥运菜”(组图)[4P]

[align=center][size=4][img]http://images.qm120.com/2008-6-17/080617105843831492.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=4][/size] [/align][size=4]       奥运圣火正在国内传递，难得碰上这盛事,即便是自己在家DIY也要应应景,做一味最潮的奥运菜!这个菜的做法和材料都很简单,成品又是香口菜式,下酒送饭两相宜,保证孩子老公都吃得笑哈哈。现在有请孙老师现场教路![/size]
[align=center][size=4][img]http://images.qm120.com/2008-6-17/080617105907717023.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=4][/size] [/align][align=center][size=4][color=#ff0000]编辑推荐：[/color][color=#0000ff]最有效运动饮食策略 [/color][/size][/align][align=center][size=4][color=#0000ff][/color][/size] [/align][align=left][size=4]        材料:鸡腿肉3两、露笋丁2两、炸盏5个。[/size][/align][align=left][size=4]　　配料:彩椒丁1两、红腰豆2两、松子仁、瓜子仁、杏仁、榄仁、腰果各适量。[/size][/align][align=left][size=4]　　调料:盐、鸡粉、麻油、胡椒粉。[/size][/align][align=left][size=4][/size] [/align][align=left][size=4]五环果仁炒鸡肉[/size][/align][align=left][size=4]　　醒你小贴士[/size][/align][align=left][size=4]　　▲冷冻鸡为保卫生，采用冷藏室缓慢解冻为最佳解冻方法。[/size][/align][align=left][size=4]　　▲解冻时忌直接用水来冲，以防止鸡肉汁液及营养流失。[/size][/align][align=left][size=4]　　▲建议采用美国鸡肉，它比较滑嫩多汁，适合煎炸。[/size][/align][align=center][size=4][img]http://images.qm120.com/2008-6-17/080617110020374411.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=4]放小半勺油,把鸡腿肉炒至八成熟,捞起备用[/size][/align][align=center][size=4][img]http://images.qm120.com/2008-6-17/080617110059241435.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=4]把鸡肉回锅和所有材料一起炒至全熟后,调味勾芡即可[/size][/align][size=4]　　做法:[/size]
[size=4]　　▲把鸡腿切成小片。[/size]
[size=4]　　▲放小半勺油,把鸡腿肉炒至八成熟,捞起备用。[/size]
[size=4]　　▲把彩椒和红腰豆放到锅中爆香后,再放露笋丁一起炒到出味。[/size]
[size=4]　　▲把鸡肉回锅和所有材料一起炒至全熟后,调味勾芡即可。 [/size]


[img]http://www.100su.com/Files/BeyondPic/2006-5/21/0652121570563178.gif[/img][size=8]谢谢回帖[/size]