pwlian 2008-10-29 17:29
非常好，我虽长江边长大的，但这么些年我还真没了解到。感谢楼主提供的介绍。
84804312 2008-10-29 17:46
现在除了鮰鱼 其他基本看不到 长江刀鱼基本1000-3000以上一斤 还有价无市每年只有少量上市. 鲥鱼已经看不到 估计灭了 当年江阴长江大桥通车江泽民来 出动3000多渔民都没打到 那已经是快10年的事情了 现在就 没听说有人打到鲥鱼过
smztlmy 2008-10-29 18:06
好多都是不干碰的，但菜色真是不错，吃起来味道应该不错的哦！支持楼主
kenny198072 2008-11-5 14:29
好，谢谢楼主分享，这么好的美味有机会一定要去尝尝,其实还有河豚鱼，只要会吃绝对美味
小苗子 2008-11-6 16:11
没有吃过，看到就流口水，一定会鲜美的。其中一种是不是河豚？
xiaocongcong 2008-11-6 16:18
搂住厉害,看了就很好吃,有机会赢定要吃一回
datou222 2008-11-6 16:22
长江三鲜现在别说吃 就是见都很难见倒了 尤其是时鱼 都快绝种了都
102710271027 2008-11-6 17:47
102710271027
住在长江边还没吃过，有机会一定尝下。谢谢楼主
Linsonloss 2008-11-6 18:53
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niannianhaoyun 2008-11-6 22:58
现在这些鱼是越来越少了，不应该再吃了，应该保护起来
smztlmy 2008-11-7 18:42
鱼肉蛋白质高,这些菜色又做的好,真的是很不错的,支持!
redflyfish 2008-11-7 18:46
色香味俱全,不说吃了就是看看也就过瘾了,我很想吃,可是哪里能吃到呢?
jce1003 2008-11-7 20:39
这些以前很好买 现在几乎都是稀有货了 而且味道也不如以前
jeekr1989 2008-11-7 21:46
这些名贵的鱼不要说吃，就是楼主的介绍就已经叫我流口水了，美食对人的诱惑太大了。
zrmw 2008-11-7 23:03
米有吃过，看起来真的很好吃，以后有机会一定去吃！呵呵，支持楼主！
liuyes5210 2008-11-8 02:14
鲥鱼、刀鱼、鮰鱼这3种鱼我就吃过刀鱼，也不知道是不是长江的
tianxia47 2008-11-8 13:00
这三样跟本没见过，现在是穷人一个，看来要努力赚钱，要把这长江三鲜尝下
klan0096 2008-11-8 13:51
图片上出现的三种鱼分别是河豚、鲥鱼和刀鱼，没有出现鮰鱼。请楼主指点。
被黑了 2008-11-8 13:58
现在人们吃的东西都越来越假了,要能吃到真正的这些美食真的是难得啊!现在多少东西是人工养殖的而且用什么养出来的让人想着都头皮发麻!
jianggaishi1 2008-11-9 09:24
鲥鱼吃起来肉质细嫩，味道非常鲜美.对我们北方人来说 太难了
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