查看完整版本: 双皮粥

双皮粥

[size=4][font=黑体][color=Blue]双皮粥
e
Vi0Nc 5pc?9Y7s%~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008355961.jpg[/img]
;MyT;k(`5p1Hd d)[ e$O_&R%\
材料：
w!j$X-ND R
r+?'[rd&i
+J6d#j[?-` oya 西瓜皮、虾皮、粳米、盐。做法：
6z'Nn2Nn-\k-LY
BE5_7fh"E 1、西瓜皮去翠衣、红瓤，洗净，切成小丁。
k+w^~9uu
'}F8I&w+EUX]v&^ 2、虾皮清洗干净，切碎备用。1taask4[/UA)mb
oLV8X(D
qRp#_ I
3、粳米淘洗后放入砂锅，加清水大火烧开，小火熬制。"?7b2NU'K
V!Y{b1eD6x
4、待米粒将开花时加入虾皮煮10分钟。D
J/sf-M+Z} n!t

2m3x~;I%e 5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。
,z7ds}"\LB J7gx.G9} ?N~%Tl
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008361802.jpg[/img][/color][/font][/size]

看着味道还不错哦.这种粥的缺点就是得小火烧,北方人做不出来那个味道的.

回去小试验下 请问这粥有什么的功效呢·····

这个粥吃起来去火啊~谢谢LZ的分享，红心支持~

看名字还以为是双皮奶的双皮呢，结果是西瓜皮和虾皮啊。而且图片里粥的米粒太完整了。

果然是双皮,西瓜皮现在都能利用上,的确是一道清热借暑的好菜.

看上去很好吃，得是是啊~~~希望像你说的那样

西爪皮挽成东爪也一样很降温，我上次就做了一次这个溺！

不错的粥，看着都想吃，不过皮蛋含铅比较重，不能常吃哦，需要注意。呵呵。