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蛋要烤着才好吃

制作方法:S Z(OX1n6I1C
主　　料： 鹌鹑蛋
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辅　　料： 茶叶 盐 Z&d&h G-y

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用料：
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dv g2p;^ 1、鹌鹑蛋20至30个。2@/tG y0]Ed)I
2、茶叶适量。Z,y^/D[xY7PM x:`
3、盐适量。
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WW b1t1b*H 做法：`7}M.b$D
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3xk|-f[ } P 1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。
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w4Tl!Y:S 2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。
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?D$r b1ND t#QI 3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。
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4、摆上鹌鹑蛋。

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O!_G(g 5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。
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'W8I]1{T-LxsL7{DZ*M 6、撒上盐。3ldV+s8[pO
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,A1q ` N(k*Xy#W 7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。~C,@c!H$G(Ba0@ \
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8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。
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-O t6fi'w[_d6d 9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。i,a+x+m;ea\O C
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k4Hj z1\ka5c&b 成品：0fnqFG`qH:@%_
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y7`"L1\,`2} vw? 希望大家多多支持！多多红心哈！

喜欢！

喜欢！只是没有烤箱啊。放那么多的盐有害健康？

放盐多只是一种烹饪方式哈 怎么会有害健康呢！7c1GP:B_%{7f'R
至于没烤箱 那没办法了！想吃好的没工具做还不是没用！难道每天都做什么大路菜给自己吃！

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做这菜 有危险啊  进烤箱前 一定要把蛋壳敲开啊  要不会爆啊

是不是应该叫盐锔蛋，味道一定很好，回头做一次

不会有危险哈！ 没有蛋爆开啊！呵呵！ 不用担心！

"蛋要烤着才好吃"?不敢苟同LZ的这句话，个人认为蛋还是炒荷包蛋味道最好。

好方法，偶一定试试，从没吃过烤的蛋，谢谢楼主，类似的多发点

不知道味道怎么样，不过有点麻烦哦 谢谢了！

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