李渊 2008-10-21 22:53
补血养颜的山楂牛肉猪蹄汤
突然想买个电炖锅,结果看了半天没有满意的,后来去好又多的时候终于被我看到一个合适的,赶紧搬回家去。天气渐渐转凉了,是时候炖点汤补一补了,这个季节的广州,天气还有点热,大补并不适宜,来点平和点的吧。山楂牛肉猪蹄汤,这个不错。`&mv]`"T
sYt(hV-okx
牛肉是温中食品,同时还是一种优质的蛋白,功效补气益血;猪蹄富含胶原蛋白;山楂活血化瘀、消食行滞补血养气、润肺除烦的红枣,以上的材料就是这道汤的主要材料了。这是我家常见的汤,和大家分享了。
vo"LrP
f
_nwJ'N
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_000_640.jpg[/img]
;v'y"QM_
.FVQ9E#Yid#l
山楂牛肉猪蹄汤IfCP1|^%`m
cS&IM$@%f[j
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_001_640.jpg[/img]
+o'I1Pa
Y"Y(@
UK6FqCvT*ch.p^
材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)'E/DdS*~q
*@w\C9K2g%T'D
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_002_640.jpg[/img]K;m6@d5\&JLw
*x Da8l jj{ z$q&l
所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用
fireboy520wy 2008-10-31 12:05
山楂和我们地方的不一样啊,难道是我不懂么,呵呵,我们这里的好红啊,不过应该做出来味道没差距吧
QIQI1117 2008-10-31 20:53
我怎么看那个山楂长的有点像梨呢.颜色怎么会是那样呢.
luoyun_1985 2008-10-31 20:54
。。。。。。。。。看着挺简单的 就是不会做%B;j'l)j.L%|q
LZ你就不能把步骤写下来吗+Pg6^;w'rNS
我怕做出来不是那个味了