查看完整版本: 青豆蘑菇斜管面

青豆蘑菇斜管面

[color=#810081]材料：斜管面、青豆、白蘑菇、香菇、油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜
D8M3i%KI
~*c
`!^9TVf2v~%{ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709552171.jpg[/img] }8EVDB7{ Ku;Az
/\y F
D`u+[
准备：1、水煮开加1勺盐，放入面条，煮至八分熟时捞起。:Bee
I"zcVH3R
2、拌入少许油以防粘连，备用。U(N0l0G6o4_.Z
3、青豆用滚水稍稍汆烫，捞起备用。

x;g+kRt w 4、白蘑菇、香菇洗净，切片，备用。-H4an%I t.u9B

~O_Q8Vb#O [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709560585.jpg[/img]'b6Y0Y#FU)Q

)[k
\;W,hoFv'M 操作：1、热锅，加入适量油，爆香大蒜碎。L#eW;`cD:`lS
2、加入菇类炒至香味溢出。:b*\3G([j
3、加入青豆略微拌炒。
zA
U,m8}O 4、加入斜管面，撒上调味料拌炒入味即可。%noKz5m9Hn*l,f;j

'N,f7V t0B [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709562078.jpg[/img]_%X6sY/HsD
8g b8P*o2jysxP:C
成品图 ~5j0_bULFi\%~

$CCw'L~~8w\M2W [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709570865.jpg[/img]RQ:e+f,?s@
[/color]

很好吃的一道炒面哦，可以说是一道改良的意大利面中式炒法，也就是大大没有放芝士和番茄酱罢了，这道面食既然是中式做法，那么就可以加入一些虾米，用黄酒泡软以后加进去可以体鲜哦！但是要说到关键就是在下意大利面的时候（斜管面其实就是意大利面的一种）一定加一点点盐，千万别忘喽。这个面制作非常的简单，因为好吃所以值得各位一试。谢谢大大的美食！

斜管面面试哪种面食呀，没见过的呀。真想楼上说的事西式面呀。不知道超市有没有。

看着口水都流出来了，介绍的很好但是还是做不好，但是还是谢谢楼主哦。