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xiaoyachong 2008-12-4 16:51

小火锅羊肉（1P）

[b][size=4]希望大家在学习做美食的同时，点击上面的红心哦！[/size][/b]

[b]主料：[/b]羊肉片适量,白菜 1棵,盐 1茶匙（5g）,鸡精 1茶匙（5g）,香油 1茶匙（5ml）
[img=325,253]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200882231640735.jpg[/img]

小火锅羊肉的特色：想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿，涮肉醇香不膻，吃起来暖洋洋的。小火锅羊肉的做法：准备时间：3分钟
烹饪时间：10分钟
1. 炒锅上火，加清水煮开。
2. 白菜用手撕块，放入水中。
3. 水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。

[[i] 本帖最后由 xiaoyachong 于 2008-12-4 17:09 编辑 [/i]]

lyb72 2008-12-4 16:55

哦，看上去好友食欲啊，感觉有些点像新疆冬天吃的小肥羊火锅。

selong1 2008-12-4 17:25

恩看起来不错挺有食欲得等我试试

hutoyut 2008-12-4 17:37

不错啊，冬天来了真是吃火锅的时候，这道菜还花不了多久的时间

hwx212 2008-12-4 17:43

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thanks4ss 2008-12-4 18:17

这个在我们这儿很普遍的
很适合冬天吃的哦

wangzi95 2008-12-4 18:17

这个方法可真是简单啊。作出来的一定是清汤羊肉。

fuming888 2008-12-4 18:50

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ERPGE 2008-12-4 20:34

这种做法太简单了。少放调料，原汁原味。不错。

毛矛 2008-12-4 20:58

老大你是说了怎么做，但你开始没有把羊肉放泠水里泡，那样会有臊味。谢谢。

boxiaohe111 2008-12-4 21:43

看上去十分简单，冬天吃羊肉，实在是太美了

hutoyut 2008-12-6 12:56

不知道要是和羊肉火锅比起来，那个更胜一筹啊

qwqw2122 2008-12-6 13:04

看起来一般，吃起来不错，关键是调料要放好。。。。。。。。。

ahfykt 2008-12-9 23:47

不错啊，冬天来了真是吃火锅的时候，这道菜还花不了多久的时间

月痕 2008-12-10 01:30

这道菜做起来不花什么时间,但是吃起来估计就不怎么样了.简单点说就是煮开水.放入羊肉就完了.吃的时候最好还是赔酱汁比较有味道.

tlhsf 2008-12-10 10:30

楼主做的好像简单了点,不过只要口味好又省事也算不错的

winnerjwm 2008-12-11 13:41

火锅是我最爱吃的东西之一。看楼主提供的这种火锅自涮还蛮不错的。支持。

哈哈0102 2008-12-11 13:51

方法可真是简单清水煮羊肉片会不会很好吃啊？

polk998877 2008-12-11 13:57

不错不错``我也试试~~~~~~~~~~~

dluce 2008-12-13 23:52

上去很容易做的啊，一定要试一下。多谢了。

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