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牛肚炒大蒜[11P]

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原料：5I&Wp G4^k
牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
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做法：
5gBU'I k 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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cv/E.xQ2B&I['eO 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。o"\6zdP!y?
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。8M8eP%ju;Dcw-FlWV9H
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6、加点鸡精就可以出锅了。B Vy"]9i
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