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小玺 2009-1-9 19:16

清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼材料:|)gC.tI w

9{l-XI3bN p5V5r 桂花鱼500-700G 大量的葱 豉油(如无可用普通豉油加糖和少许麻油)油 麻油
U5q?4t9dobi +h2T+];j3M"[#V3fM
注意鱼不要超过12-14两,清蒸8分钟大量的葱!V#fC*a/o.g

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[[i] 本帖最后由 小玺 于 2009-1-9 19:19 编辑 [/i]]

pmagic 2009-1-9 21:17

在这里帮楼主补充一点,就是蒸熟以后要把碟的水倒掉,那些水是比较臭腥的。

angelbaal1 2009-1-9 21:52

不错。学习了,回家给老婆做做,我也会做菜了

A獠牙 2009-2-1 21:04

问一下楼主我们这里没有桂鱼用鲤鱼代替行不行。

lplo.velp 2009-2-5 15:55

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