查看完整版本: 农家小炒肉

hotmanzmj 2009-2-7 17:29

现在都流行吃农家菜，自己学着烧烧，希望能煮出农村的清新

newwinker003 2009-2-7 18:47

恩，不错，多谢你的帖子，吃过好多次了，我比较喜欢吃辣椒，一直不知道怎么做这个菜才能避免做成一般的青椒肉丝，现在学回了，一定要好好试一试

sdjnjhw 2009-2-7 19:09

超喜欢这道菜，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。学习了，回家试验一下。

wg1975 2009-2-7 20:09

此菜做来较容易，比较大众，但很下饭，不错的菜。

wf318 2009-2-7 22:20

不行了口水都流出来了没吃过但味道应该会很不错

duoduo_2003 2009-2-8 12:07

看起来可是不错，味道不知咋样，可是看着还简单，可以试下。

cc2111466 2009-2-8 12:32

我也最喜欢吃农家小炒肉，但自己总是做不出来那种味道，这次学了一着

shumi8888 2009-2-8 19:58

经常吃这个菜。。

今天才知道是这样做的，

不错的好菜

tottioo5200 2009-2-8 23:20

要想菜好吃，就的调料多。不过也太多了。要想炒的好吃，真是不容易呀

zyjz1986 2009-2-8 23:23

既然有图怎么没成品的图啊。。。看了前面炒的过程图。。。好掉然胃口啊。。:cry

oobbxx 2009-2-8 23:37

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littant 2009-2-9 10:52

不错，很简单的家常菜，做法也不复杂，在家做很方便

rmyy 2009-2-9 11:25

正宗的农家小菜，不错，有配方，可以练一下

fdgg8 2009-2-9 11:44

太合口味了，我对农家菜有特殊偏好哦，回头点一份

xaodao 2009-2-9 11:47

看这颜色真的不怎么样啊,就是不知道好吃不,我还没吃过呢

nnwwppuu 2009-2-9 11:59

这道菜很经典，其实就是最简单的家常做法，这样才有辣椒和肉的原味。简单的才不一定做得好

vavol 2009-2-9 23:08

不错的小菜，做法方便，口味也好。正真是色香味俱全的一道好菜。
还有西湖小炒也不错

quter 2009-2-10 03:51

如果肉里在下锅前五分钟加点嫩肉粉就更好了,另外就是这辣椒要辣,可惜我们这里市场上的辣椒简直如白菜一样,没一点辣味

表哥2009man 2009-2-10 11:28

此道菜好吃有简单操作，吃饭喝酒都可以，我推荐吃米饭配置这道菜很好吃，大家可以试一试。

二傻 2009-2-11 18:52

看着就香，馋了。今天没白来又学了一道菜，马上就做去。谢谢楼主！

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