SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 成都“冒节子”肥肠粉

查看完整版本: 成都“冒节子”肥肠粉

yjbcc 2009-1-26 22:02

成都“冒节子”肥肠粉

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

twjay 2009-1-26 23:08

一直听我寝室里的贵州同学提起这个小吃，今天终于看到了

805888 2009-1-29 20:55

看到了图片引起了我的食欲，现在真想尝尝味道。

zhw125 2009-1-29 21:49

很喜欢吃肥肠
肥肠粉就是肥肠加粉丝？一直以为是肥肠磨成粉:faint

wg1975 2009-1-29 21:53

肥肠粉，本地也不少，感觉就是不正宗，不过还是挺好吃的，到底正宗的啥样应该是楼主介绍的吧

szxuw 2009-1-30 15:25

看着就很好啊。关键是家常，好操作。不错啊！

hiwarlock 2009-1-31 08:38

在成都上学的时候经常出去吃肥肠粉，用句成都话说就是味道巴士惨了（味道好极了）现在很怀念这个美味的小吃。记得当年我们吃的时候才1.5元一碗。楼主的帖子让我想起了在成都那段难忘的时光，谢谢。

mmmlll 2009-1-31 19:19

巴适的很那，看到起我的口水都趟下来了，享受啊

imwolf 2009-2-7 01:17

这玩意儿最关键的就是要把汤调好，不然没有戏唱滴。其实很多的小吃都是这样。记得清代李渔有一段关于面的经典名言：与其面在汤里，不如汤在面里。现代人生活节奏快，对于吃没有更多的时间去伺弄，于是方便面、肯德J之类的所谓垃圾食品大行其道。而很多的东东离开了其原生地，不是偷工减料便是水土不服，丧失了其诱人的美味。所以兰州牛肉面要到兰州、火锅要到重庆、烤羊肉要到新疆才能吃到最本味的:cry 谢谢楼主勾起这些美味的回忆。

9742011 2009-2-7 08:31

早就在影视片中听过肠粉，原来是这样的，谢谢楼主。

crusader 2009-2-7 08:35

这种特色小吃的锅底应该是熬了很多年的老汤了吧！

newwinker003 2009-2-7 19:04

看起来怕怕哦，不过四川的一定错不了，这种自己是没法做了

wg1975 2009-2-7 20:16

哇赛，开胃呀，与本地的相比，本地差远了，有机会一定去一趟尝尝

D伯爵 2009-2-8 00:23

吃过了，感觉一般般，看来是没去对地方哦，下次去楼主说的这个地儿。

wenni 2009-2-8 00:58

成都肥肠粉确实好吃，每次去都要找当地的朋友带我去吃。粉不必多说了，那个冒节子一咬汁液流进嘴里，那才叫香啊。谢谢楼主勾起那美味的回忆。

liuyifei661220 2009-2-8 10:40

本地也不少，感觉就是不正宗，不过还是挺好吃的，到底正宗的啥样应该是楼主介绍的吧

liuyifei661220 2009-2-8 10:40

成都肥肠粉确实好吃，每次去都要找当地的朋友带我去吃。粉不必多说了，那个冒节子一咬汁液流进嘴里，那才叫香啊。谢谢楼主勾起那美味的回忆。

liuyifei661220 2009-2-8 10:40

看起来怕怕哦，不过四川的一定错不了，这种自己是没法做了

liuyifei661220 2009-2-8 10:40

这种特色小吃的锅底应该是熬了很多年的老汤了吧！

7637794 2009-2-8 14:17

看到了图片引起了我的食欲，现在真想尝尝味道。

页: [1] 2 3

查看完整版本: 成都“冒节子”肥肠粉