hlt 2009-2-5 17:47
冷牛肉沙拉
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【材 料】
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[color=navy]菲力牛肉 300公克
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生菜 50公克
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鹽 適量
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黑胡椒粗粉 適量
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冷牛肉沙拉調味汁 適量[/color]
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[color=blue][b]【做 法】[/b]
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[color=navy]1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。@{h
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。 \*gD$~Ytwgf7R
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。'B1]mrz
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