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ll695 2009-3-16 12:05

nice one. interesting. like this.

sanrenhe 2009-3-16 12:14

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dalida 2009-3-16 12:43

谢谢楼主的介绍，我回来试试。把猪肉打成泥就是有点费事。

nanxiaolove 2009-3-16 15:23

北方叫馄饨，南方叫云吞，福建应该叫这个为扁肉，呵呵。应该都是同一种菜，做法略有不同

gao911 2009-3-16 15:45

哇.可能这就是福建千里香馄饨吧...我特爱吃.这下我也能自己试试看啦...谢楼主...

hal1219 2009-3-16 18:00

样子确实不错，改明有空也去试试看~~~~

fcyy 2009-3-16 19:45

肉燕，这到菜我们这市场上很多的小朋友很喜欢，现在看了自己作下谢谢~

wuhjw13 2009-3-16 19:58

真是好东西，增强感情，谢谢.........

crossangel 2009-3-16 20:11

挺好的做法，我只用过肉馅，从来没试过打成肉泥的，改天一定要试试的

8789029 2009-3-16 21:52

肉燕和馄饨是不一样的，看了楼主的介绍真的喜欢啊，以后自己做着吃，谢谢~

liouslee 2009-3-17 03:00

看了直流口水啊，我只在我们这里的沙县小吃里吃过这个，和图片不太一样，不知道是不是不正宗

最爱也战 2009-3-17 15:39

福建海味馄饨一直是我的最爱，吃到嘴里有股淡淡的海鲜味

yuewuxinghun 2009-3-18 07:49

扁肉燕是福州的传统小吃，以福州南后街的同利肉燕铺的最为正宗。

hkf22229494 2009-3-18 12:22

这个我们福建这边应该是叫做扁食,或者叫扁肉(比较少听人这样叫)

lhq7856 2009-3-18 13:26

这个经常吃，便宜有好吃，随便在街上就有~~

yanxx 2009-3-19 18:57

说到底就是馄饨，但燕皮馄饨真的很好吃！沙县小吃店必吃食物！

628616love 2009-3-19 19:11

我就是福建的啊，只不过现在在北京罢了，我们老家那里还可以把肥肉打成泥，活成肥肉面，做成肥肉的面皮，然后包瘦肉，不告诉你外皮是肥肉做的，你根本就吃不出来，你就以为是面的，可惜比面还嫩，好吃极了！

a8295383 2009-3-22 10:23

馄饨和肉燕是一样的肉燕比较的皮比较Q
但只有福州人比较喜欢吃肉燕福建其他地区的大都吃混沌

yueshou 2009-3-22 14:40

福建小吃现在也是全国遍地开花了，我最爱馄饨。

三十八度六 2009-3-22 14:44

经常去“沙县小吃”吃东西，很喜欢里面的小馄饨。但是到家里想自己弄试试。每次都做不好，现在知道了。原来问题还是在皮上面。改明儿去买最薄最薄的皮来试试。

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