查看完整版本: 新版霸王别姬[图文]

新版霸王别姬[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]新版霸王别姬[图文]
yTC?4S:a I,j8~/jn
原料：
e oZCCt8q*b S vL jbj{T
　　甲鱼（鳖）、嫩草鸡、冬笋、干香菇、火腿、青菜心%}2}?W_-G
CVbe]
　　辅料：XP_c k i

Hf0~@7C
d 　　葱结、姜块
,[ f-@_2r"NE/r2e]
5|GykN 　　调味料：:d6\A}8C'eZPHo-K
nep7kEd
　　盐、料酒
4kuS.Q%Z8K
k _i"t-a2G| 　　做法：
"eX~+?]e
ab
K'I(v~1Tku8g_$\)H 　　1.冬笋去壳老皮，洗净，焯水，冷却后切片。干香菇泡发、洗净。火腿洗净、焯水、切片。6{%b6dTK^u0]

p'S0d!_*qt;b[ 　　2.嫩草鸡宰杀，去毛、内脏等污物，洗净，焯水（水中放葱结和姜块）后再洗净，入煮汤的容器。
([i]-kT*_1o1` jaP(ITU5ad!n
　　Oh Z;~F

Li)VE2r!Q [img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_d549b44726ce24af5361PQrFt6V3L28H.jpg[/img]
4K0X"Z_Y^CGQ!K
B+b7nv3fn 　　3.甲鱼宰杀（不会杀甲鱼或怕弄脏厨房的朋友，可以让卖甲鱼的杀。），去内脏等污物，洗净，焯水（可以用焯过鸡的水）后再洗净，入煮汤的容器。sg2x9kO^'A
V L:qi3xT
　　K
`Tj3]8wIi8Z*d

`U3os_!A9w6w#B.} [img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_64f5e5c3e0781c217a69fz4VLRNpHfwv.jpg[/img]U9n S r'yy9`

"si,p3vT2T;~ 　　Bw)`'R4c~
p2sXp6wR
[img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_7abb538b68366be1f895kwcVkDhrM45Y.jpg[/img]
c/XO6d0l [cJ
&}c j,AO%NA4qC 　　4.在盛有鸡和甲鱼的汤罐中加满水，倒入料酒，放入冬笋片、香菇、火腿片，上炉开大火煮开，改小火焖煮至熟，加盐调味，最后放入青菜心再煮开即可。
C)SmN,_
Knx3J(V+Z5mz 　　
S?'y(m,X4t+T
\)X3tC7` y0^&b [img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_cbeb758e2eb964d138cbS7Z6RwSQG8qI.jpg[/img]9[J3rx P:t2B7f

|;m9OY9Az 　　{7Q~H'`1up
l3Z'W%V'{6Lt@qC
[img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_867fb640e05dbe3c1935IKOMVbihHHqr.jpg[/img]
?6c e X4r L&x6h'YL"y(H
　　,y4Z1cOfW"K3S ex3L

sNjzL5m;K/B [img]http://up1.googletounion.com/data/eat/23/57/23/a/09/09/20090224_a8a69d2fc9c7dbe4b5781ekcfJfCR8El.jpg[/img][/color][/size][/font]

新版霸王别姬?那么老版的是啥样子啊，还不是王八配鸡啊。没啥新意啊。