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茄汁烩肉饭[图文]

[color=blue][size=4][font=黑体]茄汁烩肉饭[图文]cN.M7^}LR)OIZj
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主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克
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djx ciLRUDy1A 调料：色拉油10克,盐2克%]f-e$Y,a_"O?

,A'lL0a A;L:Ox:s 做法：9\Na*whv

c&d;w,j _ 1. 番茄去皮，去种籽，切碎；
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Z[8B-T7T 2. 洋葱也切碎；1A`'S|Gw(K

h RG[7qV*i;mQ_k 3. 胡萝卜磨成泥状；s"Ec,kks
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4. 青椒大略切碎；
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5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；B9OH4H;r~Xo

,l&_#mL#Q1l 6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。[/font][/size][/color]