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彩带银丝卷肉片[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]彩带银丝卷肉片[图文]
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PjS ?9dW(l 做法及步骤 bYMj*Y?

U"\(Ir,g6|a ·原　　料:U'|4j5Lm&N9PCZ
r)L;?j,w*`g
五花肉、金针菇。
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8d-`FW5Q 生抽王5茶匙、糖1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙（我用了一点红酒）、水2茶匙、玉米淀粉2茶匙。C:Me
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+O%IG7NKoKu%y ·操　　作:
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1、五花肉切成薄片。g{,I(`C$b OF

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[KN F9O"^C 2、金针菇放在肉片上，卷起来。
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A6`?)cMo BEl 3、卷好用牙签穿起来。!|VpC-uA(A1`4mE

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4、终于完成了。+Eb6P@g:F|
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5、烤箱预热180度，把调料配好，刷在卷上，进烤箱第二层烤15分钟，隔5分钟翻一次面，刷一次调料，装盘。
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贴士： Oc,|e/As
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1、肉要用冻的才会切的薄。 x(mX/{9j'R+`,H
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2、卷的时候不要太松，会散掉。
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3、烤的时候会有汤汁流出，要倒掉。[/color][/size][/font]

那个肉不象五花肉,应该是肥牛片,以前吃过