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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：
x[(?6vL 1、猪里脊肉三两，切片。
zLXRs%A 2、青、红椒各一个，切几何形。
ya_d3Z1l.D4S1t 3、熟芝麻两大匙。 A{ t7@C)G;a2z
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。k)\DC"GrQ
5、淀粉三大匙。w]E} z7S-l+r-^
6、盐、味精适量。 _3F4if8}"[6N
7、料酒一大匙。
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jK6X5D+P{xJr 做法：&P.S;|{ K{2V ~
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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Ld]t a 2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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z7d ^k-]jV5c;Gc1tW 3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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c]M#N(DHs(_ 4、捞出沥干油。D XTD grVhFv
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x!TZ|?]:e&J 5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。XJ6Xf2n"w
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Y)e:EBrcp 6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。#m$b~
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。#X9ioFG7WmMBf
楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。