查看完整版本: 灵芝野鹅捆

灵芝野鹅捆

灵芝野鹅捆
bs \5j"b-rd P8_#\V8| @
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913130851257.jpg[/img]N"C!vuKH0U
3L|,OnC.Fe
原料：+v4na/c9R
鸵鸟肉100克。碘盐5克，鲜味汁6克。  
1Li6^gS
v"d r#F9a%O-~C 制法:
sw1p-V%Y mh 1、鸵鸟肉切成2.5厘米见方的丁后出水去异味。
ak*CgB
{vN@I ]og4]6xY V
2、枸杞子泡好，鲜竹叶洗净消毒后入竹筒底部后，下入主辅料及调料。
Y}ZV%r
Q-w4W3f!m O
+jTY{ k^ 3、清汤调好味后，倒入竹筒中蒸45分钟。 )O8xL Z|.R
#\:FRAd\9f6t
特点: {\![4r kp%F
竹香清心，鸵鸟肉软烂，口味香鲜。