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果仁笋粒炒带子虾仁

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[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/2304.jpg[/img]
Wl3uG0Kt SU2Y [b]菜 名：[/b][/b]
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Z'M 果仁笋粒炒带子虾仁
{f;N;qV$cT [b]主 料：[/b]
r2l8`I1Zk(v 夏威夷果仁2两（80克），冬笋粒、芦笋粒各2两（80克），带子4个，鲜虾4两（160克），红萝卜1/4个。
f:ah/UW5y{ [b]配 料：[/b]
^PoTs$@:`F 调味料：胡椒粉、盐、糖适量。\$M7H r#i$O;BQ6Y
[b]做 法：[/b]!uzvP`*J
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1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。
A4lu6zB.g\P3f [b]备 注：[/b]
*h"F c BC7M8a 烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥兰菜代替芦笋。 [/size]