查看完整版本: 厦门鸡丝面[4P]

厦门鸡丝面[4P]

[size=4]原料：面线300克，汤头1200毫升，盐1／2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1／2茶匙。
}
MB4@5Q}WmE &]/{*?d}
制法：1、面线泡软再剪成段备用。xG
llJ$ouq
9s7H4C$V!b/^7t Z~
      2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。
`oo~(ly(n*|*]Bc
;_5~$qf+B/m\       3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。[/size],w2T~,N3i0C%Dr

SNK'hZ1|%i#d [img]http://www.fujianxiaochi.com/uploads/allimg/090217/1315150.jpg[/img]
hb7WT5g8eyo WL3Oq7p~}
[img]http://www.fujianxiaochi.com/uploads/allimg/090217/1315151.jpg[/img] C-@
Xiy

~Of&JAB p [img]http://www.fujianxiaochi.com/uploads/allimg/090217/1315152.jpg[/img]
amd3?r)`~b
NZ;a t?*_f/`
^v!o a
[img]http://www.fujianxiaochi.com/uploads/allimg/090217/1315153.jpg[/img]

怎么看照片都不像你说的这样简单，汤头就是一大特色，其他多没什么。是不是你要打入他们内部再告诉我们好来

鸡丝面北方没有的，看着很漂亮，应该也是很好吃的吧，学习做一下

觉得楼主应该主要介绍一下汤头的做法，精华全在那里面呢吧...