hansebin 2006-9-18 21:28
家常烤鸡
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图 片：3A R v8^3~/I/F!w
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5332.jpg[/img]
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·配 料:@\ P
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鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 z$W?9v
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·操 作:_@SzYi.Va
①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干；
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②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上；
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③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可[/size]
looks 2006-10-15 14:54
什么？要４５分钟才能吃到美味的烤鸡．还是等不了这么久
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