老母 2009-4-30 10:37
怪味鸭
配 料: m+}7S$f c
鸭肉，花椒，辣椒。
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·操 作: x J!o3j}2u
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切完辣椒再切肉
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细细碎碎好入口+|7s2dE%k[
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先是认真对半切'k7A8N
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后来几刀胡乱剁
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怪味多源花椒来
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麻得嘴巴都变歪;x%w5Z+Q{i
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下锅懒得放啥油3W9cN$u I*| FX#o
鸭皮脂肪足以够-k0V0n0P%G]1S7Q
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不出一会肉发白
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香味隐约扑鼻来| g/Rp"LL3R G5Q
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指如疾风，肉如闪电
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倒进啤酒，酱油
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花椒隆重登场
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毛骨仿佛悚然
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辣椒张牙舞爪
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口水黯然流下(wi k!j8o~ d
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泉水浇灌
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非同凡响
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成品已然上桌2{^*Y5Dq+K&]
随手抄起一个
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入嘴又嫩又鲜^ I`Fil zw \ C
麻辣口中胶着.Wg V9~-H.F^'A K
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snowsouth 2009-4-30 15:45
看起来好辣啊……不知道辣椒少放点影响口味吗。
x241234 2009-4-30 16:46
感觉很油很辣的样子.可惜我有些怕油腻#S r!E"tM2| U
不然真想尝一尝
sis_vip 2009-4-30 16:58
谢谢分享，美食真多啊。这个菜从来没吃过，吃起来一定很香的，现在都饿了。
why126126 2009-5-16 08:17
怪味鸭好好看！不知道味道怎么样。支持一下
狂徒恶人谷 2009-6-8 10:02
还要放啤酒进去吗?这道菜还真没吃过。不知味道怎样。
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