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查看完整版本: 辣烤鱿鱼

zzaliani 2009-5-3 07:21

辣烤鱿鱼

材料:NIP*J[$WN Y

@{#n/zG'Hy[ d } o%s     一、鱿鱼一条、洋葱一个9Go"H4S m{
  9j8s?8tjY,H
    二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
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6g!N7];xT [IM.[ 过程:Wf5a E7r
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   一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)%a}&^'hQ;{eoa9H6}
7QV8x.E0MX~
   二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!
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"M%P:s#plxxY;E    三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!q {6sUx1k2Mc)uj
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   四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!
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味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味…… FusT!R
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090406_e0e27ef9d7e7e24fcf8aKhNOSJoFttEb.jpg[/img]

is181cm 2009-5-3 10:58

不错:excellence ;O8f3{q2W
烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多!/c}ghziq
赞楼主一个!

xhsmanys 2009-5-3 13:14

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
rSk2m-yUB 呵呵 楼主 赞

momosohu 2009-5-3 16:20

回复 1楼 的帖子

真不错,一盘鱿鱼再来几瓶啤酒,那叫一个爽!麻辣的更好吃

yudan42423956 2009-5-3 16:35

:teeth 這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃!
?Q.xeeV F,tF 不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃!

月半月半 2009-5-3 19:59

最郁闷的就是家里没烤箱了,不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

suewell 2009-5-4 09:45

看上去很不错,如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

wanghuan81 2009-5-4 11:10

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后,我自己也开始学习烤鱿鱼了,没办法外面的实在不干净。

hazard 2009-5-4 12:12

好东东,很喜欢,昨天也做了,不过没有楼主做的好,支持一下。:excellence

woshi-liu 2009-5-4 12:26

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

dandan763 2009-5-4 13:32

我们这夜宵摊子上有很多卖,所以我就不学了。不过还是感谢楼主。

lqb513 2009-5-4 13:42

看着直流口水,就是时间太长了,等到做好了,估计吃别的东西已经吃饱了。

jy02197861 2009-5-4 13:51

这个很具诱惑力啊 很喜欢 不错 谢谢楼主的分享

karman123 2009-5-7 21:14

看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

nijie123 2009-5-13 15:34

真是失败,我到现在都没吃过鱿鱼,一定要找个机会去吃下。

dangminxiang 2009-5-13 15:51

这个帖子我收藏了,请问楼主的鱿鱼是水发鱿鱼还是鲜鱿鱼呢?还有用微波炉可以不

why126126 2009-5-15 21:30

哎呀,最喜欢吃这个!每次都没够。呵呵,有空要自己动手下。

minivip 2009-5-18 13:09

辣椒面还多啊,楼主是火爆型啊,由于很诱人啊。

kingscool 2009-5-23 15:23

烧烤吃太多了,就是没吃过自己亲手烧的,主要是自己烧不出好东西来,还是放弃学习这个

taotong 2009-5-23 23:37

看上去好诱人啊,不过家里没有烤箱,不知道微波炉行不行!好眼馋啊!
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