查看完整版本: 老北京炸酱面[5p]

guang1972 2009-5-21 08:35

看着油亮油亮的就有食欲，吃饭才一个小时害得我又饿了。

qinyizhen 2009-5-21 08:46

炸酱面是拌面还是汤面？楼主提供的图片上两种都有。我只吃过汤面的，味道不错！

michaeltaojun 2009-5-21 11:35

看照片这酱颜色好象很深啊！不知道咸吗？有机会到北京吃吃看。

沉默的鬼 2009-5-21 14:44

说实话我是被酱料吸引进来的面直冲有了酱就不在是单纯的面而是美味的艺术是艺术啊酱香情人心脾啊

lanyu6861 2009-5-23 11:39

拌好的那碗看着可真诱人啊，勾引的我口水都快流下来了！

魔神-Z 2009-5-23 13:07

要说老北京炸酱面……还真不能去餐馆吃
就得自家做~那肉才香啊！！

wenrenming 2009-5-23 19:44

最好的美食还是在街头巷尾不在星级酒店里面

adam87 2009-5-23 22:46

炸酱面还是得自己家里做好吃，还干净，可以多放肉末

magicsong218 2009-5-24 11:23

不错，甘家口那边的“海碗居”也蛮正宗的，里面的店小二最有意思了，呵呵

江南第一剑 2009-5-24 11:30

好诱人的图片哦,看着就想吃了呢,有空上北京一定吃碗尝尝

brad_tsye 2009-5-24 11:41

炸酱面是我最嗳的面食之一。
小学的时候去过一次北京，那个时候某日午饭就是吃的炸酱面，印象中那酱料很有特点，记得吃完面后的整个下午，口中还是有酱料味道。
后来家这边的一家餐馆里面出了个炸酱面，酱料只不过是很薄的猪油渣回浆而已。

fanta818 2009-5-24 11:47

貌似简单实际不简单，配料几十种，否则怎么能有如此的味道和口感。的确是中华美食的代表。

zhuhanpingzhp 2009-5-24 12:54

简单小吃，也适合小情侣约会的地方
进来支持下楼主

xinxitiantang 2009-5-24 13:12

恩，看上去很不错，只是我觉得最近我越来越不能吃咸了，还是少吃点先

cx368 2009-5-24 13:23

看起来好有食欲啊
夏天吃最好清凉解暑好吃不腻

qwer145110 2009-5-24 14:18

据说正宗的北京炸酱面光是菜码就有好几十种，这面条放上肉能不香吗。

shamolang 2009-5-24 14:40

尝尝老北京炸酱面,真是一种口福。北方人都喜欢吃。

sesh 2009-5-24 14:47

看起来很可口的样子以后到北京的时候试试

月未明 2009-5-24 14:58

喜欢吃炸酱面，北京的特色很鲜明做工考究啊:teeth

84245759 2009-5-25 01:42

不晓得这个杂江面和四川的比那个更好吃？.

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