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查看完整版本: 芦篙炒腊肉[图文]

乐翻天 2009-5-15 19:45

芦篙炒腊肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]芦篙炒腊肉[图文]ld%HR_
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[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090514205818406.jpg[/img]
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c!^x y'A8]%@^qW 【原材料】择好的芦篙200克、腊肉50克、蒜4瓣、干红椒3只。k%yN3Fwn v&c:Z

YN)u GZY0NE 【调味料】花生油1大勺、盐。
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{?FR\ n!}y 【做法】m\a%u2[;y6FN

]4KfiA9uI \'o 1:蒜切粒,干红椒切段。
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2:芦篙切寸段。h.DN3Ty-S'TL
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3:腊肉切小细条。b zk`T@

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Jl?,x*N:bvzyg 4:锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂。 No"eK{2\$p$Y
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5:将腊肉丝推在锅边,加入干红椒和蒜粒炒香。 @Hn@S)I

y%R8O B;Dx 6:加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可。?#O.Wv+b!WQI

hu\Ohm7D.] 【经验分享】8JgZ0PuE1c

va+AB?e 芦篙是比较好熟的,无须过度炒制。如果炒的过程中太干了,可以适当加点水。简单美味的菜式,适合上班族哟![/color][/size][/font]

why126126 2009-5-16 00:44

这个没有试过,看起来很简单,改天试试,支持一下
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